てくてく日和

Fiction&NonFiction 20代男一人暮らしの趣味ブログ

2021-03-05から1日間の記事一覧

コーヒー屋のマスターと仕事の話

豆はタンザニアの深煎り。 偏見ではあるが、タンザニアというイメージに合った苦味の強いコーヒーだった。 後味はすっきりで心地よい。 コーヒーの味を表現する時には「フルーツのような酸味」とか「甘味」というものがあるが、それとはまた別。頭に思い浮か…